ジャスミンティーゼリー　茉莉花茶凍 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱の容器に水とアガーを入れてよく溶かす。
   500Wの電子レンジで、ラップをせずに2分くらい加熱する。
   少し沸騰させて、アガーが溶けて液体が透明になればOKです。

2. 2

   別の容器に熱湯とジャスミン茶を入れ、2分間くらい浸してジャスミン茶を作り、1と混ぜてタッパー等に入れ、粗熱が取れるまで置いておく。

3. 3

   粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす。
   食べる時はスプーンで平べったくすくって器に入れ、シロップをかけて食べる。