餃子の皮で★ラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトソースを作る。（レシピID1190003440参照）

2. 2

   ソテーパンを予熱して豚ひき肉・玉ねぎを入れてすぐ蓋をする。肉の脂が出てきたら薄力粉・ガーリックパウダーも加え炒める。

3. 3

   トマト缶・白ワイン・固形コンソメ・タイム・オリゴ糖シロップを加え良く煮込む。煮詰まってきたら塩・コショウで味を調えてミートソースが完成。

4. 4

   耐熱皿にミートソース→餃子の皮２枚→ホワイトソース→餃子の皮２枚パルメザンチーズの順に重ねる。同様にあと２回重ねる。

5. 5

   最後にスライスチーズをのせ、パルメザンチーズをふり１７０℃のオーブンで１５分焼く。

6. 6

   焼き上がったらドライパセリをふって出来上がり。