＊ノンオイル☆ヘルシーポテトサラダ＊レシピ・作り方

Name: ＊ノンオイル☆ヘルシーポテトサラダ＊
Yield: ５
Ingredients: じゃがいも ４個; にんじん １／２本; ★キャベツ ２枚; ★ハム ４枚; Ａ砂糖 小さじ２; Ａ 塩 ひとつまみ; Ａ 酢 大さじ２; Ａ ブラックペッパー 少々

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ぶるぶるらぶ

マヨのポテトサラダが定番だけれど、たまにはさっぱりヘルシーにノンオイルで。素材の甘さがおいしいポテトサラダです。お弁当にも。

材料（５人分）

じゃがいも: ４個

にんじん: １／２本

★キャベツ: ２枚

★ハム: ４枚

Ａ砂糖: 小さじ２

Ａ　塩: ひとつまみ

Ａ　酢: 大さじ２

Ａ　ブラックペッパー: 少々

作り方

1

じゃがいも、にんじんは
小さく切って、
耐熱容器に入れ、
やわらかくなるまで
レンジでチンする。
じゃがいもは５～６分、
にんじんは３～４分。
2

材料の★は千切りに。
3

１に混ぜる。
4

Ａで調味する。
5

できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄味のやさしい味です。お好みでソースをかけても、おいしくいただけると思います。

きっかけ

たまにはさっぱりにしようかなぁ～と思って。

公開日：2012/05/03

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