型は14cm×17cmのもの使用。苦いのが苦手な方は、ココア50g薄力粉50gにして作るとよいと思います。冷やして食べた方がおいしいです。保存も冷蔵庫で。 焼きたてはとても崩れやすいので、冷めてから型から外しカットしましょう。
ブラウニーを少しでも健康的にしたくておからを入れました。徹底的に健康的にしてしまうとおいしくなくなってしまうので、バターも砂糖も使っていますが、ちょっとだけヘルシーかなと思います。
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