レンジで作るバナナケーキ レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
バナナを使った簡単ケーキです。おやつにも朝食にもおすすめ。バターを使わないので低カロリーです。バナナより美味しいバナナケーキを召しあがれ!
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

薄力粉
100g
重層
3g
バナナ
1本
ポッカレモン
小さじ0.5
牛乳
50cc
全卵
1個
砂糖(お好みで)
0~20g

作り方

  1. 1
    薄力粉と重層はボールに入れて泡立て器で良く混ぜ、空気を含ませておく。
  2. 2
    バナナは皮を除き、手でつぶしてポッカレモンをふっておく。
  3. 3
    牛乳・砂糖・全卵をよく混ぜてから、1.に加える。さらにバナナも1.に加えて全体が均一になるようにヘラでさっくり混ぜる。
  4. 4
    ルクレに流し入れ、500wのレンジで4分加熱する。
  5. 5
    切り分けて盛り付ける。

おいしくなるコツ

ちょっと熟れ過ぎたバナナが最適です。その場合砂糖は入れなくても十分甘くて美味しいです♪バナナの完熟具合で砂糖の量を加減してください。

きっかけ

短時間で美味しいバナナケーキを作りたくて。

公開日:2012/03/10

関連情報

カテゴリ
その他のシリコンスチーマーで作る料理
関連キーワード
レンジで 簡単 朝食に 低カロリー
料理名
バナナケーキ

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/09 06:48
2歳の息子の朝ごはんにつくりました。ヘルシーなので妊娠中の私にもぴったり。れしぴありがとうです!!
kame9967
レポートありがとうがざいます♪ 私が作ったケーキよりおいしそう! お子様にもkame9967さんにも食べてもらえてうれしいです。

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