レンジで作るバナナケーキ レシピ・作り方

レンジで作るバナナケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
バナナを使った簡単ケーキです。おやつにも朝食にもおすすめ。バターを使わないので低カロリーです。バナナより美味しいバナナケーキを召しあがれ!

材料(1~2人分)

  • 薄力粉 100g
  • 重層 3g
  • バナナ 1本
  • ポッカレモン 小さじ0.5
  • 牛乳 50cc
  • 全卵 1個
  • 砂糖(お好みで) 0~20g

作り方

  1. 1 薄力粉と重層はボールに入れて泡立て器で良く混ぜ、空気を含ませておく。
  2. 2 バナナは皮を除き、手でつぶしてポッカレモンをふっておく。
  3. 3 牛乳・砂糖・全卵をよく混ぜてから、1.に加える。さらにバナナも1.に加えて全体が均一になるようにヘラでさっくり混ぜる。
  4. 4 ルクレに流し入れ、500wのレンジで4分加熱する。
  5. 5 切り分けて盛り付ける。

きっかけ

短時間で美味しいバナナケーキを作りたくて。

おいしくなるコツ

ちょっと熟れ過ぎたバナナが最適です。その場合砂糖は入れなくても十分甘くて美味しいです♪バナナの完熟具合で砂糖の量を加減してください。

  • レシピID:1190002995
  • 公開日:2012/03/10
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カテゴリ
その他のシリコンスチーマーで作る料理
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レンジで 簡単 朝食に 低カロリー
料理名
バナナケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • kame9967
    kame9967
    2012/04/09 06:48
    レンジで作るバナナケーキ
    2歳の息子の朝ごはんにつくりました。ヘルシーなので妊娠中の私にもぴったり。れしぴありがとうです!!

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