キャベツで巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にすき焼きのたれを混ぜてフライパンで焼く。
   ソーセージは4等分の大きさに切る。
   ほうれん草は絞って汁を除去。

2. 2

   キャベツは洗ってお皿にのせラップし電子レンジで1分30秒チンする。
   ボールにご飯を入れて寿司酢を混ぜ合わせる。

3. 3

   まな板の上にラップを敷きキャベツを広げる。20×10センチぐらいの大きさで巻いてみました。
   キャベツの上にもみ海苔を置く。寿司飯を置く。
   ソーセージ・卵・ほうれん草を中央に横に置く

4. 4

   手前のほうからラップを持って巻き、ラップの上から具がばらばらにならないように押さえる。

5. 5

   ラップをのけて包丁で切って、お皿に盛り付けて出来上がりです