ししゃもフリッター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、冷凍保存していた、ししゃもを使いましたので、自然解凍をしておきます。

2. 2

   ボウルに、てんぷら粉、牛乳、マヨネーズ、青海苔を入れ、混ぜ合わせておきます。

3. 3

   ②のボウルの中に、ししゃもを入れていきます。

4. 4

   ししゃもに②の衣を万遍無く、たっぷりつけていきます。

5. 5

   170度に熱した油で揚げます。

6. 6

   揚がったら、バットに取り出して油きりをします。

7. 7

   お皿に盛り付けたら完成です。