ししゃもフリッター レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回は、冷凍保存していた、ししゃもを使いましたので、自然解凍をしておきます。

   

2. 2 ボウルに、てんぷら粉、牛乳、マヨネーズ、青海苔を入れ、混ぜ合わせておきます。
3. 3 ②のボウルの中に、ししゃもを入れていきます。

   

4. 4 ししゃもに②の衣を万遍無く、たっぷりつけていきます。

   

5. 5 170度に熱した油で揚げます。

   

6. 6 揚がったら、バットに取り出して油きりをします。

   

7. 7 お皿に盛り付けたら完成です。