家にあるもので作れるホットケーキミックス レシピ・作り方
材料(200g分人分)
- 砂糖
- 40g
- 塩
- 少々
- コーヒー用粉末ミルク
- 大さじ2
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
- コーンスターチ
- 大さじ1弱
- 薄力粉
作り方
-
- 1
- スケールに袋をセットして、材料を上から順に入れていきます。
-
- 2
- 最後の薄力粉は、全ての材料を計ったあとに、200gになるようにする。
これで200gのホットケーキミックスの完成です!
おいしくなるコツ
材料が変わるときにリセットせず、どんどん追加していきます。
きっかけ
ホットケーキミックスのストックがなかったので。
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