＊豚肉のピーマン炒め＊レシピ・作り方

Name: ＊豚肉のピーマン炒め＊
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 豚小間切れ １００ｇ; ピーマン １個; にんじん １ｃｍ; オリーブオイル 小さじ１; 酒 小さじ１; みりん 小さじ１; 砂糖 小さじ１; しょうゆ 小さじ１

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約15分
300円前後

ぶるぶるらぶ

お弁当に合う、味が濃いめのおかず。簡単でおいしくて、ごはんがすすんじゃう～

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

豚小間切れ: １００ｇ

ピーマン: １個

にんじん: １ｃｍ

オリーブオイル: 小さじ１

酒: 小さじ１

みりん: 小さじ１

砂糖: 小さじ１

しょうゆ: 小さじ１

作り方

1

野菜は、お好みの切り方で。
油を熱したフライパンで肉を炒め、色が変わってきたら、酒を加える。
2

野菜をすべて入れ、火が通ってきたら、みりん、砂糖を加える。
3

しょうゆを加え、全体に味がまわったら、できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんな感じかなと味付けしたら、お弁当に合うちょうどいい味になりました。野菜は、少し歯ざわりを残すぐらいがおいしいと思います。

きっかけ

お弁当のおかずを考えた時、おうちにある肉と野菜でひらめいたもの。

公開日：2011/09/01

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ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。