簡単！餅マヨグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスしたものを更に半分に切る。ベーコンは、2㎝幅程度に切る。しめじは石づきをとってほぐし、半分に切る。お餅は、サイコロ状に切っておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、玉ねぎ、ベーコンを先に炒め、火が通ったら、しめじを入れてしんなりするまで炒め、鶏ガラスープの素と醤油で味付けする。

3. 3

   手順２の半分をグラタン皿に敷き、お餅を載せる。

4. 4

   更に、残りの具材を載せ、とろけるチーズ、マヨネーズをお好みでかける。

5. 5

   電子レンジで3、4分チンして、お餅がふわっとしたら完成！