★レンチンカスタードで変身ホットケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料をすべてボウルに入れて、ホイッパーで良く混ぜる。

2. 2

   耐熱容器に卵と砂糖をいれて、良くかき混ぜ小麦粉・片栗粉を振い入れて良く混ぜる。

3. 3

   2に牛乳を加えて混ぜ、５００ｗの電子レンジでラップなしで2分チンする。レンジから出し、バニラエッセンスを数滴入れて良く混ぜる。

4. 4

   フッ素加工のフライパンを弱火で熱し、１の生地を大さじ１くらい流し、表面がプツプツしてきたら、カスタードを1/6ずつのせる。

5. 5

   5の上にこぼれない程度の生地をのせて裏返す。

6. 6

   裏面もきつね色に焼けたら器に盛り付けて、しっかり冷まして出来上がり！！