レンチンしたじゃがいもが柔らかかったらフライパンに入れたら混ぜるだけで充分です。少し固めだったら、フライパンでよく炒めるようにするといいです。フライドオニオンを入れることでコクと風味が出て、水分をすってくれます!
お弁当に入れる用に水分がないおかずを作りたかったから。おつまみにもおすすめ!ビールが進みます!
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