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みょうが
レシピ詳細
豚肉のみょうが焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みー大陸
旬のみょうがで 豚こま肉を美味しく。
さっぱり味なので 朝食やおつまみにも。
材料(2人分)
みょうが
1パック
豚こま肉 又は薄切り肉
150g
オリーブ油
小さじ1
塩・胡椒
適量
作り方
1
みょうがは縦半分に切り 千切りにしておく。
2
フライパンを熱し 肉を広げて焼く。
3
焼き色がついたら 油とみょうがを加え炒める。
塩・胡椒で仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水っぽくならない感じに炒める。
きっかけ
みょうがを頂いて。
公開日:2022/09/11
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みー大陸
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