にんじんのグラッセ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を1cm位の幅に切り、☆と鍋ねに入れて火にかける。

2. 2

   沸騰したら火を弱め、蓋をして煮る。

3. 3

   人参が柔らかくなったら蓋をとり、水分が少なくなるまで煮詰めたら完成。