舞茸と人参のきんぴら レシピ・作り方

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みひろれいか
舞茸のきんぴら
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

舞茸
1パック
人参
1本
ごま油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
いりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    千切りにした人参、小さく切った舞茸をごま油で炒める。
  2. 2
    人参に火が通ったら、☆を加えて水分が少なくなるまで弱火で炒める。
  3. 3
    いりごまをかけて混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

舞茸を食べたくて

公開日：2021/08/24
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カテゴリ
にんじんまいたけ

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みひろれいか 節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。 ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。

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