ポン酢で簡単 ハムとわかめの春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにお湯を沸騰させ、乾燥春雨と乾燥わかめを入れて、春雨の表記通りの時間茹でる。

2. 2

   ①が茹で上がったら、ザルにとって流水で冷やし、水気をよくきっておく。
   
   ※春雨の長さが長い場合、キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
   ※大きいわかめもキッチンバサミで切る。

3. 3

   ①で使用したフライパンをさっと洗って水気をしっかり拭き取り、サラダ油をひいて中火で温める。
   温まったら○をよく混ぜたものを流し入れて薄焼き卵を作り、細切りにしておく。

4. 4

   ロースハムも細切りにしておく。

5. 5

   ボウルに★と②③④を入れてよく混ぜ、最後にごま油とごまを入れて全体を和えたら完成！