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野菜たっぷり豚キムチ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
しんしんし
野菜をたっぷり使用し、キムチは少なめの豚キムチです。
材料(2人分)
豚薄切り肉
300g
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/4個
ピーマン
3個
キムチ
50g
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1
胡椒
少々
オイスターソース
大さじ1
卵
2個
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作り方
1
フライパンに油を熱し豚肉を炒める
2
豚肉の色が変わったら、玉ねぎとキャベツとピーマンを加え、さらに炒める
3
野菜がしんなりしたら、 鶏ガラスープの素と胡椒とオイスターソースを加え さらにキムチも加える
4
溶き卵を回し入れてサッと炒め合わせる
5
器に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オイスターソースを入れると味に 深みが出ます。
公開日:2021/06/12
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