「白だしかき醤油」で簡単♪冷やしワンタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むきえびは細かく切る。
   長ネギはみじん切り、しょうがは薄切り、トマトは角切りにする。
   玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

2. 2

   ボウルに鶏挽肉を入れ、【Ａ】を加えて粘りが出るまでよく練る。

3. 3

   ワンタンの皮で【２】を少量ずつ包む。

4. 4

   鍋に【Ｂ】を入れ、沸騰したらワンタンを茹で、冷水にとって冷やす。

5. 5

   器に青じそ、トマト、玉ねぎ、【４】を盛り付ける。

6. 6

   「ごまだれ」等、お好みのたれをかけて食べる。

7. 7

   つけだれに「万能かき醤油だれ」もおすすめです♪
   （レシピID：1180014763）