味噌汁(大根、しめじ、人参、油揚げ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参、油揚げは食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分ける。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、粉末和風出汁、人参、しめじ、大根、油揚げを入れて煮込む。

3. 3

   具材が柔らかくなったら、火を止めて味噌を溶かしいれる。

4. 4

   もう一度火をつけて、沸騰する直前で火を止めたら完成