ミートソースドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたたまねぎと豚ひき肉を炒める

2. 2

   豚ひき肉に火が通ったら、カットトマト缶を丸ごと入れる

3. 3

   コンソメ、ケチャップ、中濃ソース、塩、ブラックペッパーを入れ、10分程度煮立たせる

4. 4

   4〜5人分を一度に作らない場合は、粗熱を取ってからフリーザーパック等に小分けにし、十分冷ましてから冷凍保存すると便利です！(1ヶ月以内には食べ切ってくださいね♪)

5. 5

   炊いたご飯をグラタン皿等に盛り付け、上にミートソースをかける

6. 6

   さらにシュレッドチーズを上に乗せ、オーブントースターでチーズが溶けて焼き目が軽くつくくらいまで焼く(焼き時間はご家庭の機器によります)

7. 7

   焼けたら、乾燥パセリを振りかけて完成