うちのおかず　新わかめともやしとカニカマの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って水気を切り、ふんわりラップをして500w4分半。
   冷やして冷ます。

2. 2

   わかめ用にたっぷりの湯を沸かす。
   かいわれは水洗いし、根を切り、水気を拭き取り半分の長さに切る。
   カニカマはほぐしておく。

3. 3

   わかめは水洗いし、水気を切る。ざく切りにし、熱湯にサッと通し、水気を切って冷やす。

4. 4

   水気を切ったもやしと水気を絞ったわかめ、カニカマ、かいわれ、白ごま、酢と醤油をボウルに入れ、全体が絡まるように混ぜる。味見をし、酢の量を調整。