離乳食　じゃがいもの団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはやわらかく茹でて、ボウルに入れてつぶす。

2. 2

   ネギとパプリカはみじん切り、にんじんとほうれん草はやわらかく茹でて小さく刻む。
   じゃがいものボウルに野菜とひき肉をすべて入れる。

3. 3

   2のボウルに小麦粉、塩を入れて、粘り気が出るまで混ぜる。

4. 4

   好みの大きさにだいたいまとめておく。

5. 5

   フライパンにサラダ油を熱す。
   手にサラダ油を薄く塗り、生地を小判型にまとめながらフライパンに入れていく。

6. 6

   焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で火を通して完成。