材料（３人分）
- 豚しゃぶしゃぶ肉
- ２００g
- もやし
- １袋
- キャベツ
- １００g
- 人参
- ５０g
- オイスターソース
- 小さじ１
- ニンニクチューブ
- ３cm
- ショウガチューブ
- ３cm
- 添付のソース
- ３袋
- 塩
- ５つまみ
- コショウ
- 少々
- ごま油
- 大さじ１
- 焼きそば麺
- ３袋
- 天かす
- 大さじ４
作り方
-
- 1
- もやしを洗う。
キャベツは、手でちぎって、芯と葉に分ける。
キャベツも洗う。
にんじんは、薄い輪切り。
-
- 2
- フライパンに、ごま油をひき、しょうが、にんにくと入れ、人参も入れる。キャベツの芯も入れ、オイスターソースを入れる。
-
- 3
- キャベツの葉、もやしも入れ、塩コショウして、豚肉を入れる。
-
- 4
- 豚肉に火が通ったら、添付のソース、焼きそば麺を入れ、よく混ぜる。仕上げに、天かすを入れて、出来上がりです。
きっかけ
家族から大好評だったので、作ってみてね。
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