材料（３人分）
- しめじ
- 2パック
- 小麦粉
- 大さじ３
- ベーコン
- ８0g
- 低脂肪乳
- 600cc
- 【A】
- コンソメ顆粒
- 大さじ１
- マーガリン
- 20g
- --------
- ミックスチーズ
- 大さじ５
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- しめじの石づきを落として、耐熱ボウルに入れる。
ベーコンは、２cm幅に。
ボウルに入れる。
ボウルに、小麦粉を入れ、和える。
-
- 2
- 低脂肪乳を入れ、Aも入れる。
ラップをかけずに電子レンジで、9分40秒。
一旦取り出し、混ぜて、また、レンジに、6分。
-
- 3
- ミックスチーズを入れ、混ぜ、塩コショウで、味を調えて、出来上がりです。
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