高野豆腐でフワフワ！味付けは塩昆布！卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水で戻す。

2. 2

   卵と塩昆布を加えて混ぜる。

3. 3

   油を引いたフライパンに入れる。（中火）
   端が固まってきたら、手前に重ねていく。

4. 4

   ３cmほどの高さが出たら、弱火にして、蓋を閉めて１〜２分待つ。

5. 5

   ひっくり返して、さらに蓋を閉めて１〜２分待てば完成。