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うちの天ぷらの衣（ベーキングパウダー入） レシピ・作り方

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おいしんぼ
サクサク天ぷら衣です。
みんながつくった数 17件

材料（5人分）

●小麦粉
100g
●片栗粉
大さじ2
●きび砂糖
１つまみ
●ベーキングパウダー
小さじ1/2 （2g）（小分け1/2袋）
冷水
170㏄
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作り方

  1. 1
    ●の粉類をボウルに入れよく混ぜる。
  2. 2
    揚げる直前に冷水を加え混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

普段は炭酸水を入れてサクサクの衣を作るのですが、炭酸水が切れたので。

公開日：2020/02/25
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カテゴリ
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

おいしんぼ 「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪ 　家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。　 キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。

つくったよレポート（ 17 件）

2021/05/03 16:07
いつも参考にさせて頂いています。
みよ　こ
2021/04/28 09:38
サクサクに揚がりました(*´▽｀*)レシピありがとうございます！
あい　こ
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