うちの朝ごはん 伊勢うどんの朝ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日夜の準備：
   うちのおかず ハンバーグを参考に、ミニハンバーグを作っておく。
   かまぼこを切る。
   ネギを小口切りにし、タッパーに入れておく。
   ブロッコリーを切っておく。

2. 2

   1.5lくらいの湯を沸かす。（伊勢うどん3玉が浸かればOK）
   ミニハンバーグはレンジで温めて置く。
   苺は優しく洗って水けを切る。

3. 3

   伊勢うどん、ブロッコリーを3分茹で水気をきる。（うどんの塩分のみでブロッコリーは塩ゆで）

4. 4

   皿に、ハンバーグ、ブロッコリー、苺をのせる。
   器に伊勢うどんを入れ、伊勢うどんのたれを回しかけ、かまぼこを置いてネギを散らす。好みで一味唐辛子をふる。