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【取り分け可能】オニオングラタンスープ レシピ・作り方

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hamumisan
レンジで先に玉ねぎに火を入れるので時短で作れます!

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
バター
7g
400ml
コンソメ
小さじ1
塩コショウ
2つまみ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを繊維に沿って切る。
    切った玉ねぎを耐熱容器に入れバターをのせる。
  2. 2
    ラップなしで600wの電子レンジで2分加熱する。一旦取り出し混ぜ、また2分加熱する。
  3. 3
    鍋に移し、茶色になるまで炒める。中火て3-4分。
  4. 4
    水、コンソメを加え加熱し、最後に塩コショウで味を整え、完成。
  5. 5
    【子供用】
    お湯でスープを割って味を薄くしてあげると大人と一緒に飲めます。

きっかけ

味噌をきらしたのて何か汁物を作ろうと思い。

公開日:2018/11/25

関連情報

カテゴリ
野菜スープ幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)玉ねぎ

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