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離乳食後期☆トマトのフレンチトースト レシピ・作り方

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実季
子供が大好きなフレンチトースト、トマトを入れてみました。

材料(1〜2人分)

食パン5枚切り
1枚
◎卵黄
1個
◎牛乳
80cc
◎トマトピューレ
20g
◎トマトケチャップ
ベビー用スプーンひとさじ
◎グラニュー糖
2g(なくてもOK)
オリーブオイル
少々
モッツァレラチーズ
少々(なくてもOK)
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作り方

  1. 1
    トマトピューレは、トマトを湯むきしてミキサーでピューレ状にしたものを冷凍ストックしています!なければトマトを細かく刻んだものでもOK
  2. 2
    ボウルに◎を入れて混ぜておく
  3. 3
    2に耳を落として食べやすい大きさにカットした食パンを浸す
  4. 4
    しっかり吸い込んでほとんど卵液がなくなったら、オリーブオイルを薄くひいて極々弱火にしたフライパンに並べていく
  5. 5
    蓋をして焼き、焼き色がついたら裏返して再び蓋をする
  6. 6
    火が通ったら出来上がり!
  7. 7
    チーズを乗せる場合は、フレンチトーストを耐熱皿に入れ、チーズ少々を乗せてトースターで2、3分焼けば出来上がり☆

おいしくなるコツ

バターで焼く時よりましですが、焦げやすいので極々弱火で!チーズがとても合います☆

きっかけ

パン好きの息子に色々な野菜を食べさせたくてフレンチトーストに入れました!

公開日:2018/05/15

関連情報

カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)モッツァレラチーズトマト全般フレンチトースト

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