【ハロウィン2016】おばけハンバーグ レシピ・作り方

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チンパちゃん
いつものハンバーグをハロウィンに!

材料(2人分)

合挽き肉
200g
玉ねぎ
半分
パン粉
2分の1カップ
1個
塩胡椒
少々
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
大さじ2
飾り用スライスチーズ
1枚
牛乳
大さじ2

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにし、きつね色になるまで炒める
  2. 2
    パン粉は牛乳に浸し、
    溶き卵、ひき肉、玉ねぎ、塩胡椒を入れこねる
  3. 3
    ハンバーグの形を作りフライパンで両面焼き取り出す
  4. 4
    空いたフライパンに、ケチャップと
    ウスターソースと酒を入れ煮詰めたら
    ハンバーグソースの完成。
  5. 5
    スライスチーズを爪楊枝で切り抜き
    おばけの顔を作る。ハンバーグの上に乗せ
    他2つのハンバーグを耳として飾れば完成です!

きっかけ

日常の料理をハロウィンにしたくて

公開日:2016/10/19

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カテゴリ
ハロウィン向けアレンジ玉ねぎ

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