旦那大好き‼簡単そばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯以外の材料を全て荒みじん切りにする。
   
   麺はまな板に出して、1㎝感覚くらいに縦と横にザクザクやるだけでOK。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、ピーマンを軽く火が通るまで炒める。

3. 3

   麺を入れ、油と馴染むまで炒める。

4. 4

   ご飯を入れ、パラパラになるように炒める。
   
   麺がくっつくので、ヘラで下からかき混ぜるようにするとやり易いです。

5. 5

   焼きそばソースを入れ、しっかり混ぜる。

6. 6

   醤油を入れ、混ぜれば完成。