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うちの調味料　ペペロンチーノ油 レシピ・作り方

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おいしんぼ
作っておけば、手間いらず！
うちは炒めもの、ハムエッグ、何にでも使います^ - ^
みんながつくった数 3件

材料（150cc程人分）

エキストラバージンオリーブオイル
150cc
にんにく
3片
鷹の爪
3本
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作り方

  1. 1
    瓶の入れ物（ドレッシングの空き瓶などがオススメ）にオイルと薄切にしたにんにく、鷹の爪を入れ、冷暗所で保管。半日後くらいから使えます。1ヶ月以内に使い切る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ペペロンチーノが好きなので。 炒めものの度ににんにくをきるのが面倒だったので。 にんにくをたくさんもらったので。

公開日：2016/08/11
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関連情報

カテゴリ
オリーブオイル

このレシピを作ったユーザ

おいしんぼ 「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪ 　家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。　 キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/04/22 19:58
とても便利で重宝します。
あい　こ
2021/03/28 17:13
参考にさせて頂きました。
みよ　こ
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