手羽元の甘辛炒め煮(^^♪ レシピ・作り方

Name: 手羽元の甘辛炒め煮(^^♪
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 手羽元 １０本ほど; ○料理酒 30ｃｃ; ○砂糖 30ｃｃ; ○ニンニク醤油（醤油でも可） 30ｃｃ; ○米酢 30ｃｃ; 本みりん 30ｃｃ; 白ごま 少々

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

ミィミ4354

甘辛く何本でも食べれちゃいます(^^♪

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

手羽元: １０本ほど

○料理酒: 30ｃｃ

○砂糖: 30ｃｃ

○ニンニク醤油（醤油でも可）: 30ｃｃ

○米酢: 30ｃｃ

本みりん: 30ｃｃ

白ごま: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

1　フライパンに手羽元を皮目を下にして置いていき、中火にし表面に軽く焼い色をつける。
2　○を混ぜ合わせておき、１へ全体に回し入れ、弱火で蓋をして１0分。
2

3　時々焦げないか見ながらひっくり返す。
4　１0分後みりんを入れて強火にし、タレをお肉に絡めながら五分炒め、白ごまを振りかけて完成。
※　焦げやすいので注意です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元をオーブンで焼くより、時短になったので。

公開日：2016/05/24

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ミィミ4354 主人の転勤で7回住居が変わりました。地に足がつかない生活で、不安とワクワクの心境が混じる日々。娘が一人いまして、転園、転校してもマイペースな日々を送っています。私が出来ることは、体に良くて、家族が元気になれる料理を、手間暇かけずに素材を生かした料理を作ることだと思い、レシピの投稿に励んでいます。ページが何故か二つ？になっておりますが、「なーな8378」もよろしくお願い致します(≧▽≦)