簡単☆小さい里芋の大根おろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に里芋を皮付きのまま入れ水をかぶるくらいに入れて１０分程茹でる。
   フォークでさしてみてすっと通るようならＯＫ。

2. 2

   １をざるにあけて水をかけて少しさまし皮を手でとる。（つるんと簡単にむけます）

3. 3

   大根は皮をむき大根おろしにして２とあわせて器に盛ってできあがり。