セロリとトマトの簡単炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリを斜め切り、ハムを６等分（扇形）に切り、油をひいたフライパンで炒めます。

2. 2

   塩、こしょう、鶏ガラスープの素を入れ、さらに炒めます。

3. 3

   料理酒を入れ、セロリが好みの硬さになるまで蓋して待ちます。

4. 4

   セロリが好みの硬さになったら、火を止めて、トマト、水でといた片栗粉を入れ、混ぜ合わせます。

5. 5

   中火で温め、とろみがついたら、出来上がりです。