ズッキーニとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは半月の薄切りに、ベーコンは1ｃｍ角に切る。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、ベーコンを入れて炒め、色が変わったらズッキーニを加えてサッと炒める。

3. 3

   2に水とコンソメを加えて煮込む。

4. 4

   塩・コショウで味をととのえて完成。