もっちり高級食パンの味!HBでダブルミルク食パン レシピ・作り方

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chachatame
牛乳とスキムミルクで白くてふわふわでもっちりしたパンが焼けます。
みんながつくった数 2

材料(1斤人分)

強力粉
285g
牛乳
200cc
スキムミルク
9g
バターもしくはマーガリン
11g
砂糖
22g
4g
ドライイースト
3.5g

作り方

  1. 1
    材料を全てホームベーカリーに入れてセットします。
    早焼きで焼いたらすぐに出して冷まします。
  2. 2
    わたしはツインバードの早焼きコースで、焼きあがりは薄くです。

おいしくなるコツ

牛乳は無調整がいいみたいです。あとはホームベーカリーに任せます。^^

きっかけ

間違えて牛乳とスキムミルクを入れてしまいました。これがすごく美味しくて、とってもきめが細かくてもっちりした食パンが焼けました。

公開日:2012/03/24

関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
簡単 ふわふわ もっちり ミルクパン
料理名
ミルク食パン

このレシピを作ったユーザ

chachatame 小さな裏庭で家庭菜園をしています。収穫した野菜を使った料理は、何よりのご馳走です。ダイエット中のわたしは、 身体にも財布にも優しい節約料理を投稿したいと思っています。

つくったよレポート( 2 件)

2014/03/13 13:57
切るのが苦手なので丸パンですみません(^^ゞしっとり&ほわ~っとミルクの香り。やさしい甘さで美味しかったです♪ご馳走様でした~☆
□うみ□
作ってくださりありがとうございます。優しい味で私もよく作ります。^^
2012/04/26 14:55
牛乳仕込みの食パン✿って、ふんわり*もっちり*しっとり~*ミルクの甘さが堪りませんよね♪トーストしないでそのままが好き❣ ※2斤型換算≒175%でOKでした
TOM106
作っていただきありがとうございます。おまけに2斤用の分量まで計算していただきありがとうございます。わたしも大好きな食パンです。^^

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