ベーコンと白インゲン豆の煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れる。ニンニクの香りがたったら、厚めに切ったベーコンをざっと炒める。

2. 2

   １にインゲン豆（水気を切ったもの）をいれ、セロリ、タイム、ローリエをいれ、水を入れて沸騰したら弱火にして２０分ほど煮込む。

3. 3

   仕上げに塩で味を整えてできあがり。