ニン玉サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンと玉ねぎを千切りにする。

2. 2

   ニンジンと玉ねぎをそれぞれ塩もみする（一緒に揉むと玉ねぎがオレンジに染まってしまいます）。

3. 3

   ニンジンと玉ねぎを水で洗い、塩分を流す。　そして固く絞る。

4. 4

   ニンジンと玉ねぎをボールに入れ、グレープシードオイル以外の材料をいれ、最後にオイルを入れる。　味がぼやけているようなら、調整する。