さっぱり生姜味噌♪ レシピ・作り方

Name: さっぱり生姜味噌♪
Total time: 5 min
Yield: ２～４
Ingredients: だし入り味噌 小さじ１; 白ごま 小さじ１; 昆布だし（市販） 小さじ２; 生姜すりおろし １かけ; もろきゅうり ２本

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5分以内
100円以下

ちーやんとせんじゅ

生のきゅうりや刺身こんにゃくに合います。また、そのままご飯にのせても美味しいです＾＾

みんながつくった数 3件

材料（２～４人分）

だし入り味噌: 小さじ１

白ごま: 小さじ１

昆布だし（市販）: 小さじ２

生姜すりおろし: １かけ

もろきゅうり: ２本

作り方

1

生姜を皮ごとすりおろし、味噌、昆布だし、白ごまをいれてよくまぜます。
2

そのままご飯にのせても良し！きゅうりや刺身こんにゃくに添えても良しです！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏はきゅうりや刺身こんにゃくの出番が多いので自分好みの味噌だれを作ってみました。

公開日：2011/07/23

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このレシピを作ったユーザ

ちーやんとせんじゅ簡単でおいしいレシピ教えて下さい♪

つくったよレポート（ 3 件）

2012/02/20 11:08

風邪予防に大量に作ってみました！おいしかったですー＾＾

りいい3651

つくレポありがとうございます。生姜も味噌も体に良し！日持ち良し！さらに風邪予防にもなるなんて万能ですね。実はうちも沢山作ってストックしていますよ＾＾へへ…

2011/08/15 19:56

セロリで戴きました♪（ノ´∀｀）ノ♪ 胡麻の食感アッサリのお野菜が良いですね～☆ 美味しかったです。ご馳走様でした✿

小太郎１２１２

セロリですか～( *´艸｀)♪美味しそうですね！今度マネしちゃいますね♥小太郎１２１２様つくレポありがとうございます♥

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