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レシピ詳細
ルクエ茶碗蒸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
angelcatnon
簡単においしく食べたい茶碗蒸し
材料(2人分)
鶏肉(ささみ)
1個
干ししいたけ
2枚
にんじん、絹さや
少々
エビ、ホタテ
少々
醤油
大匙1
酒
大匙1
みりん
大匙1
だし汁
200CC
たまご
2個
作り方
1
お好みの材料をルクエケースに入れる。
2
卵液を作る。
卵2個をボールに入れてだし汁、調味料を入れる。
3
ルクエにこした卵液を入れる。
600Wで5~8分
かたくならないように。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジの温度と時間が大事!
きっかけ
簡単に茶碗蒸しが作れたらいいなと思った。
公開日:2011/06/01
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関連情報
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その他の加工食品
茶碗蒸し
関連キーワード
ルクエ
たまご
茶碗蒸し
しいたけ
料理名
茶碗蒸し
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angelcatnon
安全な素材で作ること、家族揃って一緒に食べること、会話を大事にしながら体の隅々まで良い栄養を届けるお料理で健康家族になりましょう♪
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