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小松菜たっぷりたまごスープ レシピ・作り方
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なーんちゃってベジ
野菜いっぱいいただけて、ひとりぶんもキッチリ作れます。
材料(1人分)
小松菜
1株
乾燥たまごスープ
1個
塩、ごま油
少々
乾燥椎茸、塩昆布
少々
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作り方
1
小松菜を洗って食べやすい大きさに切る。
2
スープ用の器の口ギリギリの量の水を鍋にいれて沸騰させ、小松菜と乾燥椎茸、糸昆布をいれる。
3
乾燥たまごスープを入れて、塩とごま油で味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クノールたまごスープが安かったので、それをベースにアレンジしてみました。
公開日:2011/04/17
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野菜スープ
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