超簡単・お役立ち　にんにくの醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの薄皮を剥き、根元に固い部分があれば包丁で落とす。

2. 2

   熱湯消毒をしたジャム等の空き瓶に1のにんにくを入れ、ひたひた程度の醤油を注ぐ。

3. 3

   保存は冷蔵庫で。4～5日目から使えます。