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簡単♪彩り綺麗な★パプリカサラダ★ レシピ・作り方

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cinabre
レモンの爽やかなドレッシングとクリームチーズとパプリカが良く合います。もぅ1品物足りない時に、彩りが奇麗なので食卓が華やかになります♪
白ワインのおつまみにも★

材料(2〜3人分)

赤パプリカ
1個
黄色パプリカ
1個
クリームチーズ
70g程度
〜 ドレッシング 〜
★油、オリーブオイル、グレープシードなど
大さじ4
★レモン汁
大さじ2
★塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、薄切りに切ります。
    クリームチーズは1センチ角に切ります。
  2. 2
    ★のドレッシングの材料をボールに混ぜ合わせておきます。
  3. 3
    2のボールにパプリカを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4
    クリームチーズも入れて、崩さないように軽く混ぜ合わせてお好みでブラックペッパーを入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

切って混ぜるだけ~♪ パプリカはお好きな色を1色だけでも大丈夫です。

きっかけ

パプリカとクリームチーズが好きなので合わせてみました。 白ワインのおつまみにもさっと作れる1品です。

公開日:2011/02/13

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
パプリカ サラダ クリームチーズ ワインに合う
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

cinabre ビールにワインに日本酒、ウィスキーアルコール大好きなのでお酒に合うお料理。 自宅にお友達を招いてのパーティーも好きです♪ なので、簡単で見栄えのするお料理を試行錯誤して考えています。 スパイスや珍しい食材を取り入れるのも楽しいですね★ 使ってみたことのない調味料や食材をみつけるとついつい何か作ってみたくなります。 多国籍に色々な料理にチャレンジして行きたいです♪

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