甘辛だし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵・調味料と水少々を入れ、切るようにときほぐす。

2. 2

   卵焼き器に油を熱し、余分な油をのぞき、卵液適量を薄く流しいれる。半熟になったら手前に巻く。

3. 3

   残りの卵液をさらに薄く流しいれ、巻く作業を繰り返す。