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簡単!!いちじくジャム レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEYONCE
いちじくのさわやかなジャムです。
紅茶に入れても美味しいですよ。
材料(4人分)
いちじく
6個
レモン汁
1個分
砂糖
大さじ2
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作り方
1
いちじくは皮を剥いておく。
2
鍋に全ての材料を入れ、弱火にかけ、いちじくを潰しながら煮詰める。
3
とろみがついてきたら、火をとめ、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火でコトコト煮詰めるのがポイントです。
きっかけ
いちじくをたくさん頂いたので作ってみました。
公開日:2010/10/04
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秋の味覚レシピ2010
ジャム
パンに合う
素材をいかした
料理名
いちじくジャム
このレシピを作ったユーザ
BEYONCE
美味しいもの、食べること、作ることが大好き主婦です。 簡単レシピが得意です。
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紅茶に入れても美味しいですよ。