簡単!!いちじくジャム レシピ・作り方

簡単!!いちじくジャム
  • 約10分
  • 300円前後
BEYONCE
BEYONCE
いちじくのさわやかなジャムです。
紅茶に入れても美味しいですよ。

材料(4人分)

  • いちじく 6個
  • レモン汁 1個分
  • 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1 いちじくは皮を剥いておく。
  2. 2 鍋に全ての材料を入れ、弱火にかけ、いちじくを潰しながら煮詰める。
  3. 3 とろみがついてきたら、火をとめ、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし、できあがり。

きっかけ

いちじくをたくさん頂いたので作ってみました。

おいしくなるコツ

弱火でコトコト煮詰めるのがポイントです。

  • レシピID:1180000015
  • 公開日:2010/10/04
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秋の味覚レシピ2010 ジャム パンに合う 素材をいかした
料理名
いちじくジャム
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