大根とわかめ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を薄切りして鍋に入れ、水を加えて火にかける。

2. 2

   沸騰したらほんだしを加えて中火で煮る。

3. 3

   大根がやわらかくなれば、火を止めて味噌を溶かし入れる。

4. 4

   再び加熱し、味噌が混ざればわかめを加える。

5. 5

   わかめが戻れば完成。